2025-05-23 11:50:33
精选答案
食品质量与安全目前属于一个比较冷门的专业，但冷门不冷，专业前景非常好。
食品质量与安全主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能，包括食品生产技术管理、食品质量检测和食品安全检测等，在食品行业内进行食品品质控制和卫生监督等。
2025-05-23 11:50:33
其他答案
个人认为不是冷门专业。
食品质量与安全是大事，事关日常生活饮食，不能有半点闪失，对这方面的人才需求是刚性的，因此，不属于冷门专业。
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