2025-05-23 19:14:44
精选答案
我们是这样冷藏的：晩上出摊的时候把各种炖好的甜品放在一个大的泡沫箱里，周围放几瓶结成冰砣的冰水，再放一大盆冰块，给顾客甜品的时候加入冰块，吃起来口感还是凉丝丝的，生意不错。
2025-05-23 19:14:44
其他答案
用保温箱冷藏，保温箱的作用不仅有保暖的功能，还有保冰的功能，将甜品周围用冷冻好的冰块放入保温箱里面，可以有效的延长冷藏时间。
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我们是这样冷藏的：晩上出摊的时候把各种炖好的甜品放在一个大的泡沫箱里，周围放几瓶结成冰砣的冰水，再放一大盆冰块，给顾客甜品的时候加入冰块，吃起来口感还是凉丝丝的，生意不错。
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用保温箱冷藏，保温箱的作用不仅有保暖的功能，还有保冰的功能，将甜品周围用冷冻好的冰块放入保温箱里面，可以有效的延长冷藏时间。
