以前酱油的汉字怎么写
2025-05-23 08:26:17
指导师老郭
已认证
已认证指导师老郭为您分享以下优质知识
根据历史文献记载，酱油在古代的汉字写法主要有以下几种：
醢
出现在《诗经·大雅·行葺》中，指用肉类、鱼类发酵制成的肉酱，是最早与酱油相关的汉字记载。
醓
与“醢”同源，指加入动物血液的肉酱，见于《周礼·天官冢宰·酒正》中关于“醢人”“醓人”的记载。
酱
虽然“酱”字最早见于《周礼》，但早期多指肉酱，酱油的专用名称要到宋代《山家清供》中才首次出现“酱油”一词。
总结：
酱油的汉字写法在不同时期有“醢”“醓”等名称，而“酱油”作为专用术语则始于宋代文献。
