空气炸锅怎么烤羊肉
2025-04-30 17:59:42
发奋图强
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1. 将羊肉切块，用羊尾油涂抹表面。
2. 剃去羊肉上的毛，洗净后切块。
3. 腌制羊肉：打入鸡蛋，加入生姜、洋葱、盐、十三香、孜然、辣椒和白酒。
4. 抓取一点淀粉，与腌制材料混合均匀。
5. 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制。
6. 空气炸锅预热至适当温度。
7. 将腌制好的羊肉串放入炸锅，烤5分钟。
8. 翻面后继续烤，直到羊肉串表面金黄且内部熟透。
9. 烤制15分钟后，撒上孜然即可。
