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满汉全席的价格因历史时期、菜品复杂度、餐厅档次等因素差异较大,具体如下:
康熙年间最昂贵的满汉全席,每桌白银8两,按现代汇率(一两银子约500元)计算,价格约为 4000元。
现代普通价格范围
- 经济型:
普通餐厅或预制菜版本约 300-4000元,包含10-40道菜品。 - 中高端:高档酒店或知名餐厅的满汉全席价格在 2000-2万元之间,部分特殊定制可能达 36万元或更高。
- 郑州某展会曾出现以 38万元为标的“满汉全席”,但实际为整桌玉器装饰,非传统菜品。 - 部分报道提到“36万元”或“8.888万元”等高价,但缺乏权威性且存在市场接受度争议。
总结:
满汉全席价格跨度较大,普通消费约300-4000元,高端定制可达数十万元,需结合具体场景和餐厅档次判断。